ALOYAU
Prix de vente : 31.51 €/kg
31.51 € / kgSous vide 900 g
- 28.36 € la pièce
- Producteur : WALTON Bérénice
- Origine production : France
- Agriculture : Sans engrais chimiques ni pesticides
- Type produit : Viande bovine
- Conditionnement : Sous vide 900 g
- Date limite de consommation : 15 jours
Produit commandable jusqu'à 4 jour(s) avant la livraison
L’aloyau fait partie des parties nobles du bœuf, c’est une pièce à griller.
Nous la présentons en façon découpe américaine T Bone avec le filet et le faux filet unis par un os qui apporte un goût incomparable à la cuisson.
Ce morceau pèse en moyenne 900g.