ALOYAU

ALOYAU

Prix de vente : 31.51 €/kg 

  • 28.36 € la pièce
  • Producteur : WALTON Bérénice
  • Origine production : France
  • Agriculture : Sans engrais chimiques ni pesticides
  • Type produit : Viande bovine
  • Conditionnement : Sous vide 900 g
  • Date limite de consommation : 15 jours

Produit commandable jusqu'à 4 jour(s) avant la livraison

ALOYAU

L’aloyau fait partie des parties nobles du bœuf, c’est une pièce à griller.

Nous la présentons en façon découpe américaine T Bone avec le filet et le faux filet unis par un os qui apporte un goût incomparable à la cuisson.

Ce morceau pèse en moyenne 900g.